周五中午十一点五十分，洛阳国际学校副校长崔双全作为今天的行政值班带班领导，如往常一样携两位行政值班人员准时到达了小学部餐厅，检查过餐厅的饭菜质量和食品留样之后，和学生们一起享用美味的午餐。

校长陪餐制是洛阳国际学校自建校以来便一直在坚持的行政值班制度，该制度要求周一至周五由学校五位校长轮岗带领相关人员对学校整体工作、重点工作、重要时段进行督导检查，其中最重要的一项职责是值班当天的一日三餐必须陪同三个学部的学生就餐。

每日陪餐校长在用餐时间，不仅要检查餐厅工作人员的操作是否规范，餐具是否消毒，学生餐食的营养搭配，以及学生用餐纪律。还要为同学们做好用餐服务，征求同学们对于餐饮的意见，对学部用餐期间值班领导和值班教师到岗情况、进行登记，并对当天的饭菜质量和学生意见及时反馈汇总，与餐厅进行沟通，最后，做好陪餐记录。

为了更好的监管好餐厅卫生和质量，学校坚持做好校长陪餐工作的同时，今年又大力推出家长跟餐制，家长们可以通过“家委会”或班级微信群进行报名，陪餐当天，家长可通过填写《陪餐意见表》、家长工作群等方式进行用餐意见反馈。按照计划每天安排3名家长到学生餐厅跟餐，跟餐家长可以对学校餐厅的整体卫生、食品安全、操作环境有一个整体的监督和查验，并提出合理化建议，学校通过家校联手，开放透明的形式，创造家校共同监管形式，确保学生用餐安全、健康。

洛阳国际学校2014年在河南省中小学一级食堂评定中，我校已顺利通过评估验收，获得“河南省一级食堂称号”。我校是洛阳市首批开通明厨亮灶工程，学校学生餐厅面积共5300㎡，用餐环境优美，菜品丰富，营养搭配合理。学校餐厅自主经营，不对外承包，确保学生用餐质量安全，价格合理。学校每学期组织伙食委员会（校委会、家委会和学生代表等人员组成）对餐厅进行不记名评议，学校组织专人对评议结果汇总，基本满意率都在90%以上。

洛阳国际学校本学年整体发展战略目标是：凝心聚力促进质量大提升，务实创新推动LYIS大发展，学校在做好教育教学工作同时，全面严抓综合服务部管理，确保学生在校吃的卫生、安全、放心，住的舒适、干净、整洁，全心全意服务好学生，让学生在洛阳国际学校这个大家庭里开心学习、愉快生活。