同学们在期待和兴奋中迎来了周四下午的德语ECA，这一次是同学们一起制作德国人在圣诞节期间必备的一种饮品——Glünwein （热红酒）。同学们根据老师的要求在周末时备齐所有制作材料，根据德汉双语的制作方法，在老师的指导下一起烹制美味的红酒。

在制作前老师带领学生学习各种制作材料的德语单词和一些步骤的简单德语表达方法。接下就是同学们根据制作方法自己动手制作，同学们个个积极参与，有的负责洗水果、切水果，有的负责放香料，每个人都想制作大餐一样，用心烹制。红酒做好后，大家一起举杯庆祝，开心无比，品尝着自己的成果。

喝完红酒，老师带领学生了解了红酒文化，例如红酒的制作、礼仪等等。这样的ECA大大提高了同学们的参与度，每个人都积极参与，有所收获。所有的同学在下课时都强烈要求：老师，再带我们做德国的美食吧，又能学又能玩，太好了！

热红酒制作过程

品尝成果

学生感受：

    在这次德语ECA中，我们亲手做了德国的热葡萄酒，之前我们做了很多准备工作，老师还给我们讲了德国的文化、喝酒时候的礼仪，在这次ECA中我学到很多，收获很大。

                                                                       ——初一3班  秦嘉昕

老师带着我们一起做德国热葡萄酒，喝的味道先是很香，然后有点苦，之后嘴巴里有点香醇，味道还是不错。

                                                                  ——初一3班  麻梦瑶

我们和老师一起做了Glünwein 。红酒中加了香料和水果，通过加热，酒精的成分去掉了很多，所以喝起来很甜，不会醉。希望能再和老师一起做更多的德国美食。

                                                                       ——初一3班  彭晓丽

我们和老师共同准备材料和工具，自己制作热红酒，增强了我们的动手能力，同时了解了德国文化和红酒的知识，体会了成功的喜悦。

                                                                     ——初一3班  管璐

这次我们一起做热红酒，我们自己准备材料，自己动手制作，很好喝，感觉很开心。

                                                                       ——初一3班  孙佳莹